潮汕人的祭祀习俗“郑州丧葬文化拜老爷”
祭祀习俗历史悠久，又具有典型的地方性，如内陆地区会祭拜山神，而沿海地区会祭拜海神。潮汕地区处于我国南方沿海地区，临海而生，所以在祭祀习俗上具有南方沿海地区的典型特点。
拜老爷
潮汕最有名的应该算是“拜老爷”，这是是潮汕地区一种传统的民间风俗，是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。由于历经千百年的民间崇拜和神化，以及历代统治者的喧染、利用，祭拜老爷及其场所(老爷宫)披上了一层神秘的面纱。说起这潮汕人“拜老爷”，学问实在太大了，不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象。
初一，十五：玉皇大帝
初二，十六：地主老爷
初三，十七：妈祖
初四，十八：财神爷
初五，十九：五谷母
初六，二十：珍珠娘娘
初七，二十一：三山国王
初八，二十二：寿星公
初九，二十三：观音
初十，二十四：如来
初十一，二十五：伯公
初十二，二十六：骚母仙
初十三，二十七：何仙姑
初十四，二十八：太白金星
每月初一十五拜土地公（一般在初二和十六）、天神（一般是初一十五的凌晨）、伯公（可以节日再拜），没有具体要求，平常果品都可以拜。每到节日，以上三位神明都要拜，还有自家的祖先、灶神公。造神公上香时要加多两支香在门口，这样灶神才能进家。每个节日有不同的习惯，而且不同地方的习俗也会有不同。比如有人清明直接上山扫墓，有些人家里也要祭祖。再比如七月鬼节有人在月头拜“姑爷”（也就是孤魂野鬼），有人在中旬或者月底，有人不用。
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一年里还有天公（玉皇大帝）、佛祖（如来佛祖）、观音娘娘、土地公公、财神、月娘（月神）、门神、祖宗……特别是正月里，拜老爷更是头等大事，事关家宅一年兴衰，从年三十到正月十五，几乎每隔两三天就要拜一次，场景堪称盛大。
在潮汕地区，无论大街小巷，最多的就是寺庙。比粮食店要多。长得时间比较长的大树也是当地人跪拜的对象。而在一年中，最隆重的是在年终。据说，在年终众老爷都在到天上开会。这时，每家都要大肆铺张地拜老爷。佛品，水果，三生，样样有。而且在拜时是要看日子的，正常的都在半夜。要为供拜的老爷做衣服，帽子，阴钱（要给老爷到天上购物消费的）在拜完以后全部付之一炬烧成灰。
潮汕人很信风水运程，外出经商打工要看个好日子，买房子要看个好日子，结婚要看个好日子，上任要看个好日子，买股票要看个好日子，据说有的生小孩也要看个好日子……就不知道高考要不要看个好日子了。
每个地方都有祭祀习俗，但潮汕人的祭祀日期比全国每多地方都要多，其祭祀规模和重视程度也非同一般。只是随着社会的发展变迁，现在很多地方的传统祭祀都在减少和简化。
澳门这块坟场免费开放给游客参观中国的丧葬文化精神堡垒，还被评为世界文化遗产！
虽然世界上并没有鬼，但在传统思想的影响下，中国人向来比较忌讳参观坟场，即使是一些开发成景点的名人墓地也造得像个公园，一点也不恐怖。倒是西方的坟场，墓碑和石棺成片露出地面，和旧时中国人奉行的先人入土为安的思想相反。
到澳门旅行的时候，在关闸拿到了旅游局制作的景点简介和旅游指南，发现有一块坟场是重点推荐的景点之一。这个景点叫基督教坟场，是澳门25处世界文化遗产其中一处。坟场毗邻东方基金会，离大三巴牌坊不远，如果走路的话，时长不超过十分钟。
澳门基督教坟场埋葬的是来华经商的英国人和东来拓殖的殖民主丧葬中有佛教文化吗义者，以及阵亡的英国将领和基督教传教士，包括一些名人，如英国画家乔治．钱纳利、传教士马礼逊等。
值得一提的是19世纪澳门的主要宗教为天主教，而基督教属于新教，两个教派并没有互相融合的机制，当时的法律是禁止在天主教的领地埋葬基督教徒的。现在开放给游客和教徒参观的墓地之所以在当年能够成为逝去基督教徒的“领地”，主要因为传教士马礼逊。
马礼逊当年在东印度公司工作，他的妻子不幸客死异乡，是他向东印度公司提出申请，由东印度公司出面买下土地作为墓地，才有了现在所看到的这片世界文化遗产。
由于是1814年以来在澳门去世的基督教徒的安息之地，这片坟场墓碑上的文字基本上都是英文。
墓地详细记录了每一位逝者的生平事迹，被基督教徒视为圣地，这点和中国人的思维有很大的不同。
这里不是澳门的地标性建筑，离旅游核心区也有一小段距离，平日来观光的游客不是很多，因此显得祥和又清幽。整个坟场被绿树花草环绕，有时还能够听到鸟儿的鸣叫声。
墓地的前方有一个小教堂，平日里偶有信徒过来祷告。
澳门的世界文化遗产都不收门票，基督教坟场也不例外。这座坟场白天对外开放，晚上关闭，澳门市内多路公共汽车可到达附近，也可以在机场、关闸、码头等地方乘坐免费巴士到萄京，然后徒步前往，走路时间大约10－15分钟，这里离大三巴牌坊、古炮台、议事厅前地很近，可以一起游玩。
澳门没有极端寒冷天气，因此一年四季都适合到基督教坟场参观。
因为所埋葬的多为外国人，加上基督教是外来文化，相对来说，外国人更喜欢前去参观。
对一些有基督教、天主教信仰的外国人来说，坟场并不是可怕的地方。